２０２０年もあとわずか
暮れも押し迫ってまいりました。 あっという間に２０２０年が終わろうとしています。いぶき保育園は２９日から１月３日まで年末年始休みです。 今年はコロナ対策に頭を悩ませることが多かった年。今まで当たり前と思っていた生活を見直 […]
無添加で栄養満点のいぶきのベジスイーツ★
いよいよ今年も残すところあと少しになりました。 今回は冬も深まって参りましたので、五色の中の冬を表す黒（紫）についてお話していきたいと思います。 ※五色（ごしき）は、仏教において如来の精神や智慧を5つの色で表す。青・黄・ […]
初めての干し柿作り
先日、とても立派な渋柿をたくさん頂きました😆 頂く数日前『干し柿を作って、なにかおやつに変身させたいね！』と、調理師さんと話していたところだったので、タイミングにビックリ‼‼ […]
いぶきの元気の秘訣は？
日増しに朝夕冷え込んできました。 いぶきっこ達は、毎日外で元気に遊んでいます！ 朝登園すると、おはようのあいさつと共に 「今日はスマイルシップの日？？」（←週２回の体育指導）と聞かれます。 「今日は火曜日だから…じゃ～～ […]
安心、安全、そして。日本で1番美味しい給食を目指して！！
１０月も下旬になりました。朝晩はぐっと気温が下がり、乾燥してきた冷たい空気に晩秋を感じます。 しかし、秋と言えばやっぱり食欲の秋ですね。 スーパーに顔を連ねるのは、今が旬の（元気な）美味しい秋 […]
新型コロナ禍での半年の振返りと10月以降の予定
いぶき保育園宮城野として2020年4月に3回目の新年度を迎え、その後の半年に関して振返りを含めご報告申し上げます。 まずもって、未曾有の新型コロナ禍の状況下においても保護者様、スタッフのご協力により大きな事故もなく園児た […]
免疫力と腸内環境～ウイルスに負けない体作り～
誰もが予期していなかった災い『新型コロナウイルス』コロナウイルスの感染拡大は、社会や経済など様々な方面に影響を及ぼしています。 コロナ禍と言われる今、マスクの着用が当たり前となり、スーパーや飲食店に入店する際は手指の消毒 […]
でっかいぞ！ザトウクジラ🐳
何やら３歳児クラスで「ザトウクジラ」を知ってから、おもしろいあそびが始まっていました。 きっかけは、１冊の月刊絵本 目のさめるような海の青さ、気持ちよさそうに泳ぐ魚たちが飛び込んでくる絵本。 担任が丁寧に１ページ１ページ […]
野菜ソムリエの飯田美彩です！
初めまして。今回から「美彩先生の食彩」を、担当させて頂きます、野菜ソムリエの飯田美彩と申します。 普段は子供たちに安全で美味しく、なおかつ、子供たちの成長の手助けになるように、いぶき保育園のキッチンで給食やおやつを作って […]
最初の1000日が勝負！！
例年なら梅雨明けの時期ですが、今年はもう少し先になりそうですね☔ 毎日ジメジメ蒸し蒸し過ごしにくいですが、そんな中でも、いぶきのキッチンでは給食で子ども達をサポートすべく、様々な事に取り組んでいます […]
めぐるめく季節を活かして
梅雨の真っ只中 記録的豪雨による九州の被害にただただ驚くばかりです。本当に怖いです。 皆さんの親戚や知人の方は大丈夫でしたか？ まだ雨は続くようです。ご無事を祈ってやみません。 仙台も湿気の高い日が続いています。 すっき […]
梅シロップ作り
毎年恒例梅シロップ作りを、先週の金曜日に行いました！！ 今年はくるみ組さんも参加😊 初めてのエプロン＆三角巾姿は、とっても可愛く新鮮でした✨ &nb […]
いぶきの初夏
榴岡公園広場をひと回りし、そろそろ帰ろうかなとしていた時でした。 「先生へんな虫がいるぅ～💦💦」 うめ組（3歳児）の子ども達が、じぃーと見つめた先にはめずらしい形と色をした不思議な１匹の虫 […]
手作りおもちゃ
緊急事態宣言も解除され、ようやくいつもの日常に戻りつつあるこの頃。 ここで油断し気を緩めることなく、お互いにもうひと息！頑張りましょう。 当園も自粛により、子どもが少ない状況の中で保育が展開されています。 消毒や手洗いう […]
食育への想い
最近読んだ本。 アグネス・チャンの食育のエッセイに記載されていた言葉が心に残りました。 「食」は人を良くすると書きます。 それだけ食べるということは、心と体に大きな力となり影響を与えるということなのでしょう。 私の子ども […]
こんな時だからこそ
連日の新型コロナウイルスの感染数報道に、不安な日々が続いております。医療関係者の皆さんの大変さを考えると、本当に頭が下がります。 休む間もなく働いてくださっているすべての方々、支えて頂いていることに感謝でいっぱいです。 […]